Poszukujesz alternatywy dla klasycznych produktów dodawanych do wypieków? Sprawdź, jakie zalety ma mąka łubinowa BIO, która świetnie sprawdzi się przede wszystkim w słodkich przysmakach. Idealnie nadaje się do wykorzystania jako zamiennik produktów pszennych. Cechuje ją przede wszystkim niska zawartość węglowodanów. Ma ona również w sobie między innymi błonnik pokarmowy i białko, przez co doskonale nadaje się dla osób, które pragną zdrowo się odżywiać.

Zdrowa mąka łubinowa w Twojej kuchni

Ten produkt coraz częściej staje się jedną z podstaw żywienia osób, które przeszły na dietę wegetariańską lub ketogeniczną. Proponowana przez nas mąka łubinowa powstaje w wyniku rozdrobnienia nasion łubinu. Jej smak jest lekko słonawy. Ma ona także lekko żółty kolor, można więc się spodziewać, że podobne zabarwienie uzyskają wypieki, do których będzie dodana. Skutecznie zastąpi ona również soję oraz inne strączki, jej zastosowanie jest więc bardzo uniwersalne.

Do jakich potraw używa się mąki łubinowej BIO?

Mąka łubinowa BIO charakteryzuje się wysoką zawartością białka oraz błonnika, co sprawia, że stanowi doskonały dodatek do wielu potraw. Przede wszystkim stosuje się ją w wypiekach. Można ją dodać do ciast, chleba czy bułek, zastępując część mąki pszennej lub żytniej. Dzięki temu uzyskuje się bardziej sycące i zdrowsze wypieki, które mogą być spożywane także przez osoby na diecie bezglutenowej. Sprawdź też ofertę mąki z gorczycy.

Innym zastosowaniem mąki łubinowej BIO jest przygotowywanie placków, naleśników czy kotletów wegetariańskich. W połączeniu z innymi składnikami, takimi jak warzywa, kasze czy nasiona, mąka ta nadaje potrawom odpowiednią konsystencję oraz wartości odżywcze. Ponadto można ją wykorzystać jako zagęstnik do zup oraz sosów, dzięki czemu zyskują one aksamitną konsystencję i delikatny smak.

Zdrowa mąka łubinowa w Twojej kuchni

Ten produkt coraz częściej staje się jedną z podstaw żywienia osób, które przeszły na dietę wegetariańską lub ketogeniczną. Proponowana przez nas mąka łubinowa powstaje w wyniku rozdrobnienia nasion łubinu. Jej smak jest lekko słonawy. Ma ona także lekko żółty kolor, można więc się spodziewać, że podobne zabarwienie uzyskają wypieki, do których będzie dodana. Skutecznie zastąpi ona również soję oraz inne strączki, jej zastosowanie jest więc bardzo uniwersalne. Więcej informacji o mące łubinowej i jej zastosowaniu: Masa netto: 500 g Składniki: nasiona łubinu słodkiego ekologicznego, tostowane, mikronizowane Może służyć jako substytut do przygotowania gofrów, ciastek i deserów. W chlebie, jako zastępnik do 15% mąk zbożowych. Dodatkowe korzyści ze spożywania mąki łubinowej:

• wpływa korzystnie na regulację cholesterolu i ciśnienia krwi,
• ma bardzo niski indeks glikemiczny GI15 i pomaga zredukować poziom glukozy w krwi,
• jest jednym z najlepszych źródeł argininy – aminokwasu, który ma pozytywny efekt na wydajność naczyń krwionośnych,
• jest dobrym źródłem kwasu foliowego.

Przepisy z wykorzystaniem produktów bioQlinar znajdziesz tutaj.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna kJ/kcal: 1209/288

Tłuszcz g: 7,0

– w tym kwasy tłuszczowe nasycone g: 1,9

Węglowodany przyswajalne g: 13

– w tym cukry g: 3,5

Białko g: 34,0

Błonnik pokarmowy g: 20,0

Sól g: 0,08

Wiele osób stawia na zdrowe produkty. Taka jest pełnotłusta mąka lniana pełnotłusta brązowa BIO, w której obecne są między innymi lignany. W jej produkcji wykorzystuje się specjalne technologie, dzięki którym przyjmuje ona postać sypkiego proszku mimo bardzo wysokiej zawartości tłuszczu. Z powodzeniem można ją zatem dodawać do wielu różnych wypieków, gdzie stanie się źródłem różnych cennych składników odżywczych. Stosuje się ją przede wszystkim jako alternatywę dla produktów pszennych i element zdrowej diety.

Poznaj zalety stosowania pełnotłustej mąki lnianej brązowej

Warto stawiać na naturalne produkty, a ten z pewnością do nich należy. Warto wzbogacić nim swój jadłospis i cieszyć się wieloma zdrowymi składnikami, jakie dzięki niemu dostarczysz swojemu organizmowi. Pełnotłusta mąka lniana brązowa doskonale sprawdza się na przykład w diecie osób, które nie mogą spożywać glutenu. Bez trudu dodasz ją do wypieków czy też nawet do musli czy jogurtów i przyrządzisz w ten sposób pyszny posiłek.

Właściwości mąki lnianej pełnotłustej brązowej BIO

Mąka lniana pełnotłusta brązowa BIO wyróżnia się bogactwem wartości odżywczych, które przyczyniają się do poprawy zdrowia i samopoczucia. Dzięki naturalnemu procesowi produkcji mąka zachowuje wszystkie korzystne właściwości nasion lnu, takie jak wysoka zawartość błonnika, kwasów tłuszczowych omega-3, witamin i minerałów. W ofercie znajdziesz także mąkę lnianą pełnotłustą złotą BIO. Właściwości mąki lnianej pełnotłustej brązowej BIO sprawiają, że jest ona doskonałym dodatkiem do codziennej diety. Zawarty w niej błonnik wspomaga trawienie, reguluje pracę jelit i pomaga utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi. Kwas alfa-linolenowy, będący jednym z kwasów tłuszczowych omega-3, korzystnie wpływa na układ krążenia, obniżając poziom cholesterolu i zmniejszając ryzyko chorób serca. Ponadto mąka lniana BIO dostarcza ważnych witamin i minerałów, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Mąka lniana pełnotłusta brązowa BIO

Wiele osób stawia na zdrowe produkty. Taka jest pełnotłusta mąka lniana brązowa bio, w której obecne są między innymi lignany. W jej produkcji wykorzystuje się specjalne technologie, dzięki którym przyjmuje ona postać sypkiego proszku mimo bardzo wysokiej zawartości tłuszczu. Z powodzeniem można ją zatem dodawać do wielu różnych wypieków, gdzie stanie się źródłem różnych cennych składników odżywczych. Stosuje się ją przede wszystkim jako alternatywę dla produktów pszennych i element zdrowej diety.

Poznaj zalety stosowania pełnotłustej mąki lnianej brązowej

Warto stawiać na naturalne produkty, a ten z pewnością do nich należy. Warto wzbogacić nim swój jadłospis i cieszyć się wieloma zdrowymi składnikami, jakie dzięki niemu dostarczysz swojemu organizmowi. Pełnotłusta mąka lniana brązowa doskonale sprawdza się na przykład w diecie osób, które nie mogą spożywać glutenu. Bez trudu dodasz ją do wypieków czy też nawet do musli czy jogurtów i przyrządzisz w ten sposób pyszny posiłek. Więcej informacji o pełnotłustej mące lnianej brązowej: Masa netto: 500 g Składniki: nasiona lnu brązowego ekologicznego, prażone, mikronizowane Unikalna technologia przemiału pozwala na uzyskanie idealnego składnika diety KETO, o bardzo długim terminie przydatności potwierdzonym badaniami laboratoryjnymi. Proces prażenia ziaren lnu przed mieleniem zapobiega powstawaniu cyjanowodoru, czyniąc naszą mąkę całkowicie bezpieczną do spożycia. Mąka lniana pełnotłusta charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczu (46%) oraz błonnika (25%) i bardzo niską zawartością węglowodanów przyswajalnych (poniżej 1%). Jest też wyjątkowo bogatym źródłem kwasów Omega 3 (56,7% tłuszczu całkowitego)  i Omega 6 (16,8% tłuszczu całkowitego). Może służyć jako dodatek do pieczenia chleba, ciastek, naleśników, jako panierka do drobiu, ryb i warzyw. Przepisy z wykorzystaniem produktów bioQlinar znajdziesz tutaj.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna kJ/kcal: 2269/549

Tłuszcz g: 46,0

– w tym kwasy tłuszczowe nasycone g: 5,3

Węglowodany przyswajalne g: 0,9

– w tym cukry g: 0,5

Białko g: 18,6

Błonnik pokarmowy g: 25,0

Sól g: 0,14